题目
第1题
A.参与发酵的微生物都含有线粒体
B.发酵过程中培养液pH都会下降
C.制果酒时瓶口需密闭,而制果醋时需要通入氧气
D.果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋
第3题
A.不考虑时长,洗完之后可以马上离开
B.清洗完成后需要客户确认无误后才能离开
C.必须要在一小时内服务完成
D.耗时过长需要提前报备,以免耽误其他订单
第4题
A.保养时,应使用电筒照明
B.维修后的废油,不能随地乱倒
C.在用易燃、易爆物品清洗零部件时,严禁吸烟和其他烟火
D.清洗发动机时,不用将电瓶线路切断,以便清洗完后能迅速启动
第5题
A.洗完后直接平放
B.收市后用小胶刷和洗洁精清洗,然后用热水冲洗消毒
C.将砧板平均分成三等分,每隔10天换一边使用,保持砧板平整
D.勤刮砧板,保持表面干净
第6题
A.晚结业时提前15-30分钟关闭电源
B.待油温冷却后,缓慢打开放油阀
C.清洗过程中不可使用美工刀和钢丝球
D.清洗时注意电源开关和温控表处不要进水
E.清洁完使用蓝色抹布将锅内擦拭干净,注意炸锅内部干燥后才可使用,防止油温升高炸锅
F.全部清洗完需要将下方放油阀关闭,盖上炸炉的盖子
第7题
A.跟工艺取得联系,办理作业票,关闭一次截至阀
B.通过排污阀将介质排掉,拆卸下法兰取出浮子进行清洗
C.清洗完后将浮子安装回去,开启一次阀门,重新投用
D.若浮子上有粘稠物粘在上面,可以用硬器将其铲掉后重新投用
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