题目
A.原子吸收分光光度法
B.比色法
C.荧光分光光度法
D.高效液相色谱法
E.原子发射光谱法
第1题
测定食物中硒的国标方法是
A、原子分光光度法
B、荧光分光光度法
C、高效液相色谱法
D、比色法
E、以上都不是
第2题
下列哪项是测定食物中硒的国标方法()。
A、高效液相色谱法
B、原子吸收分光光度法
C、荧光分光光度法
D、比色法
E、原子发射光谱法
第3题
在国标中,食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是
A、高效液相色谱法
B、荧光法
C、分光光度法
D、柱层析法
E、气相色谱法
第4题
在国标中,食物中的胡萝卜素含量采用哪种测定方法()。
A、柱层析法
B、高效液相色谱法
C、分光光度法
D、荧光法
E、气相色谱法
第5题
食物中钾、钠的测定国标方法是
A、火焰发射光谱
B、火焰吸收光谱
C、原子荧光光谱
D、分子荧光光谱
E、离子光谱
第6题
食物中氨基酸的国标测定方法为
A、比色法
B、微生物法
C、氨基酸自动分析仪法
D、高效液相色谱法
E、荧光法
第7题
在国标法中,食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是
A、高效液相色谱法
B、荧光法
C、纸层析法
D、柱层析法
E、气相色谱法
第8题
食品中磷的国标测定方法第一法是铝蓝法,使用的还原剂是
A、硫脲和抗坏血酸
B、氯化亚锡和硫酸肼
C、对苯二酚和亚硫酸钠
D、亚硫酸钠和氯化亚锡
E、氯化亚硒和盐酸
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