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[多选题]

正确的淘米方法()。

A.用冷水

B.用热水和流水

C.适当控制淘洗次数

D.用力搓洗

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更多“正确的淘米方法()。”相关的问题

第1题

用什么水煮饭最好?A:冷水B:温水C:热水

用什么水煮饭最好?

A:冷水

B:温水

C:热水

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第2题

冷冻的食物不宜用下列哪种方法解冻?()

A.冷水浸泡

B.热水浸泡

C.用微波炉的解冻功能解冻

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第3题

淘洗大米的正确方法()。  

A.流水反复冲洗   

B.用力搓洗   

C.热水淘洗   

D.足够的冷水淘洗 2-3 次   

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第4题

块状牛肉的前期热处理方法是用旺火()下锅焯煮。

A、温水

B、冷水

C、沸水

D、热水

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第5题

踝关节扭伤,早期应选用______A.用冷水冲B.用热水敷C.用红外线照射D.局部按摩

踝关节扭伤,早期应选用______

A.用冷水冲

B.用热水敷

C.用红外线照射

D.局部按摩

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第6题

能最大程度保持主食营养素的加工制作方法是()

A.捞饭

B.淘米用热水

C.熬粥加碱

D.蒸馒头

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第7题

当被烧伤时,正确的急救方法应该是()。

A.以最快的速度用冷水冲洗烧伤部位

B.立即用嘴吹灼伤部位

C.包扎后去医院诊治

D.用热水冲洗烧伤部位

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第8题

烹调过程中,减少谷类食物营养素受损失的方法是

A、增加搓洗次数

B、延长浸泡时间

C、用热水淘洗

D、制作捞蒸饭

E、用冷水淘洗

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第9题

干贝是用()方法涨发

A.冷水涨发

B.热水涨发

C.焖煮

D.蒸发

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第10题

烫面炸糕用()面团制作的。

A、冷水

B、热水

C、温水

D、冰水

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第11题

含有虫卵的蔬菜宜用( ) 洗涤。  

A.冷水   

B.盐水   

C.热水   

D.高锰酸钾溶液   

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