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第1题
将香菇放在足量的35℃左右的温水中浸泡约( )。
A.10分钟
B.20分钟
C.30分钟
D.50分钟
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第2题
红小豆挑拣干净后要放在35℃左右的温水中浸泡5个小时。()
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第3题
红小豆挑拣干净后要放在()左右的温水中浸泡1~2小时。
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第4题
将去杂质的干香菇在足量的冷温水中浸泡20分钟,剪去较硬的菇腿,洗净后加适量的绍酒、鸡汤、姜、葱等蒸发致透,澄清汤汁,浸泡存放,涨发出成率为( )。
A.400%~500%
B.800%~1000%
C.800%~2000%
D.400%~800%
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第5题
将去杂质的干香菇在足量的冷温水中浸泡20分钟,剪去较硬的菇腿,洗净后加适量的绍酒、鸡汤、姜、葱等蒸发致透,澄清汤汁,浸泡存放,涨发出成率为100%~2000%。()
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第6题
将去杂质的干香菇在足量的冷温水中浸泡沫20分钟,剪去较硬的菇腿,冼净后加活量的绍酒、鸡酒、姜、等发致透,澄清汁,浸泡存放,涨发出成率为()。
A.400%~500%
B.8000%~1000%
C.800%~2000%
D.400%~800%
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第7题
将种子放在45℃的温水中,浸泡8~12小时,然后捞出置于()室温下进行催芽。
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第8题
口腔护理评估的注意事项是()
A.全面观察口腔是否出先出血及溃疡
B.开口器从臼齿放入
C.牙关紧闭者,用力使其张口
D.将取下的义齿放在温水中浸泡
E.将取下的义齿放在热水中浸泡
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第9题
将去杂质的黄花在足量的温水中浸泡30分钟,前去较硬的黄根,洗净后有清水浸泡存放,涨发出成率为()。
A.150%~1000%
B.200%~1000%
C.250%~300%
D.700%~400%
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第10题
将去杂质的干黄花在足量的温水中浸泡30分钟,剪去较硬的黄根,洗净后用清水浸泡存放,涨发出成率为( )。
A.150%~1000%
B.200%~1000%
C.250%~300%
D.700%~400%
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第11题
将去杂质的干黄花在足量的温水中浸泡30分钟,剪去较硬的黄根,冼净后用清水浸泡存放,涨发出成率为()。
A.150%~1000%
B.200%~1000%
C.250%~300%
D.700%~400%
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