题目
A.47-48℃
B.57-58℃
C.37-38℃
D.97-98℃
第1题
A.70 70
B.75 75
C.70 75
D.75 80
第2题
A.45℃
B.55℃
C.65℃
第3题
A.0 到5 ℃
B.15-25℃
C.67到78℃
D.98℃以上
第4题
A.60-65℃
B.60-75℃
C.65-70℃
D.75-80℃
第5题
第6题
第7题
第8题
A.10分钟
B.15分钟
C.30分钟
D.45分钟
第9题
A.20分钟
B.30分钟
C.40分钟
D.50分钟
第10题
A.尝味期
B.僵直期
C.保质期
D.后熟期
第11题
A.10℃
B.20℃
C.30℃
D.40℃
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