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题目

[多选题]

食品安全事故流行病学调查报告应包括哪些内容?()

A.基本情况

B.调查过程

C.调查结果

D.调查结论

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第1题

食品安全事故流行病学调查的内容包括哪些?()

A.人群流行病学调查

B.危害因素调查

C.实验室检验

D.食品卫生学调查

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第2题

食品安全事故调查中收集的人口统计学信息应包括哪些内()

A.外出史

B.职业

C.民族

D.联系方式

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第3题

食品安全事故流行病学调查由调查机构成立的事故流行病学调查组具体实施,调查组至少应当由()名调查员组成。

A.1

B.2

C.3

D.5

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第4题

下列对食品安全事故流行病学调查表述正确的是()

A.实行调查机构负责制

B.实行卫生行政部门负责制

C.实行调查员制度

D.实行食品监管部门负责制

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第5题

调查机构在接到()部门开展食品安全事故流行病学调查的通知后,应当迅速启动调查工作。

A.上级调查机构

B.上级食品监督机构

C.本级食品监督机构

D.同级卫生行政

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第6题

根据食品安全事故分级情况,核定为较大食品安全事故的,应启动食品安全事故()级响应,成立食品安全事故应急处置指挥机构进行处置。

A.Ⅰ

B.Ⅱ

C.Ⅲ

D.Ⅳ

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第7题

下列安全事故处理程序正确的是()。

A.报告安全事故,安全事故调查、编写调查报告并上报,处理安全事故,对事故责任者进行处理

B.报告安全事故,安全事故调查、处理安全事故、对事故责任者进行处理,编写调查报告并上报

C.报告安全事故、处理安全事故、编写调查报告并上报、安全事故调查,对事故责任者进行处理

D.报告安全事故,处理安全事故、安全事故调查、对事故责任者进行处理,编写调查报告并上报

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第8题

食品安全事故流行病学调查时,呕吐物是病原和毒物检测的重要标本。患者如有呕吐,应尽量采集呕吐物。呕吐物标本应冷藏,()小时内送至实验室,但不能冷冻。

A.6

B.12

C.24

D.48

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第9题

对食品安全事故开展危害因素调查时,要访谈相关人员,查阅有关资料,应获取哪些信息?()

A.就餐环境

B.可疑食品、配方

C.加工工艺流程

D.从业人员健康状况

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第10题

在发生食品安全事故或发现销售的食品不符合食品安全标准时,应积极配合食品安全事故调查处理工作,按照要求提供相关资料和样品,不阻挠、干涉食品安全事故的调查处理()
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