食堂炊事人员应取得（），并按期体检

A.炊事人员

B.安全员

C.临时工

D.施工员

A、食堂炊事人员(包括合同工、临时工)

B、食堂炊事人员(包括合同工、不包括临时工)

C、食堂炊事人员(不包括合同工、临时工)

D、食堂炊事人员(不包括合同工、包括临时工)

A.健康证

B.考试合格证

C.技术合格证

D.卫生合格证

建筑施工现场的食堂炊事人员必须经培训合格并持证上岗。()

A.健康证

B.学历证

C.操作证

D.培训证

取得《特种作业人员操作证》应2年进行一次复审，未按期复审或复审不合格，其操作证自行失效。()

A.食堂门口设挡鼠板

B.食堂应办理卫生许可证

C.炊事人员上岗应穿专用工作服

D.炊事人员应持健康证上岗

A.食堂门口设挡鼠板

B.食堂应办理卫生许可证

C.炊事人员上岗应穿专用工作服

D.炊事人员应持健康证上岗