题目
A.对产品有充分的了解,包括产品成分、口味、口感、做法、制作时间、促销活动等
B.如果实在无法回答顾客的提问,可以让顾客稍等,请知道的员工或者自己去询问清楚后第一时间回复顾客
C.判断顾客问题的合理性,对于牵涉到门店经营管理信息或产品制作配比秘方等问题,可以礼貌拒绝回答
D.对顾客的提问有问必答
第7题
第8题
A.顾客到店或无应答时,5s内询问顾客需求或进行主动推荐介绍
B.介绍系列/产品时,(包含但不仅限于)手势指引至菜单对应位置
C.点单结束后引导顾客至出餐区排队候餐(高峰期可强硬让顾客扫码点单)
D.产品推荐时,新品上线1个月内推荐新品,无新品时推荐畅销产品(需说出具体产品名称)
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