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[单选题]

下列多种食品中,()中维生素C含量最高。

A.鸭梨

B.菠萝

C.鲜枣

D.香蕉

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更多“下列多种食品中,()中维生素C含量最高。”相关的问题

第1题

下列各种食品中,()中维生素C含量最高。

A.鸭梨

B.菠萝

C.鲜枣

D.香蕉

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第2题

在植物性食物中,蛋白质含量最高的食品是();维生素C含量丰富的食品是()。
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第3题

维生素D在下面哪个食品中含量最高?_______ (A)蛋黄 (B)牛奶 (C)鱼肝油 (D)奶

维生素D在下面哪个食品中含量最高?_______

(A)蛋黄

(B)牛奶

(C)鱼肝油

(D)奶油

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第4题

化学与生产、生活息息相关。下列说法正确的是()

A.用甲醛水溶液浸泡鱼虾,防止其变质

B.蔗糖的化学式为,它是食品中常用的甜味剂

C.缺乏维生素A会引起坏血病,缺乏维生素C会引起夜盲症

D.钙是人体内含量最高的金属元素,缺钙会导致骨质疏松、患佝偻病

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第5题

维生素D在下面哪个食品中含量最高?_______

A.蛋黄

B.牛奶

C.鱼肝油

D.奶油

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第6题

以下食品中含维生素E含量最高的()。

A.牛肉松

B.腐竹

C.黑芝麻

D.花生仁

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第7题

谷类食品中,含量最高的是

A、蛋白质

B、脂肪

C、淀粉

D、维生素

E、无机盐

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第8题

禽畜肉可提供多种维生素,主要以B族维生素和维生素A为主。内脏含量比肌肉中多,其中肝脏特别富含维生素A和维生素B2,维生素A的含量以牛肝和羊肝为最高,维生素B2含量以猪肝中最丰富。
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第9题

【单选题】由于食品中可以同时存在多种氨基酸,因此氨基酸总量的测定值应该以怎样表示?

A.以含量最高的氨基酸的百分含量

B.以有代表性的氨基酸的百分含量

C.所有氨基酸中所含的氨基酸态氮的百分含量

D.A+B

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第10题

3、由于食品中可以同时存在多种氨基酸,因此氨基酸总量的测定值应该以怎样表示?

A.以含量最高的氨基酸的百分含量

B.以有代表性的氨基酸的百分含量

C.所有氨基酸中所含的氨基酸态氮的百分含量

D.A+B

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