食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味，以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学或天然物质（）

A.掩盖食品腐败变质

B.不应掩盖食品质量缺陷或以掺杂.掺假.伪造为目的

C.保持或提高食品营养价值

D.改善食品品质和色.香.味

食品添加剂的作用是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。()

食品添加剂的作用不包括()。

A使食品始终保持原始的品质

B改善食品的色、香、味等品质

C满足食品加工和防腐的需要

A.防腐、保鲜

B.改善食品的品质和色、香、味

C.满足食品加工工艺的需要

D.以上都是

A.防腐、保鲜

B.改善食品的品质和色、香、味

C.满足食品加工工艺的需要

D.以上都是