题目
第1题
A.过期原料没有按正常流程处理
B.预处理原料洒地或向罐中添加时失误操作导致的洒地
C.各种原料容器内未倒干净,有残留
D.灌装车间废包未划包直接扔入垃圾通道
第4题
A.车间布局要合理,但是包装车间内内包装车间与外包装车间可以不用分开
B.所有盛装原料,半成品的容器都要置在专用地方,以避免交叉污染。废弃物放置在离原料较远的位置
C.落到地上的产品应单独处理,不能返工使用,当天的落地产品统一存放在落地产品存放处,由指定人员对其进行入库,集中处理
D.车间当天产生的废包材计数后统一存放在废品存放处,由班组长对其进行入库
第5题
A.应制定原料、包装材料验收要求制度
B.运输工具、产品装、卸过程应由经过培训人员进行监控
C.货物进出时不需对货物进行故意或蓄意破坏的痕迹检查
D.不需建立合格供应商评估制度
第7题
A.调拨原辅料时调出工厂应附带原辅料厂家报告及工厂检验合格报告单
B.对于调拨包材或包膜包装完好整卷的部分按标注数量接收,对包材或包膜半卷部分、瓶子、瓶盖、纸箱等零散的辅料以接收工厂确认的数量为准
C.对于调拨原料,包装完整的原料按标注数量接收,对非完整包装部分的原料以接收工厂确认的数量为准
第9题
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