题目
A.粮食及其制品
B.畜、禽产品及其制品
C.加工小吃零食类
D.蔬菜、水果
E.水产品
第2题
A.大米、猪肉、牛肉、羊肉
B.豇豆、土豆、番茄、辣椒、冬瓜
C.苹果、香蕉
D.大豆油
第3题
A.粮食及其制品
B.畜产品及其制品,禽及其产品和制品,水产品
C.蔬菜,水果
D.豆制品,乳品,食用油
第4题
A.中华人民共和国食品安全法
B.中华人民共和国食品安全法实施条例
C.中华人民共和国农产品质量安全法
D.国家卫生和计划生育部门规章
第7题
A.姓名、身份证号码和住址
B.姓名、身份证号码和销售地址
C.姓名、身份证号码、住址和联系方式
D.姓名、身份证号码、销售地址和联系方式
第9题
A.l:采购的食品和食用农产品的名称、数量、进货日期、配送日期,以及供货者的吃饭、地址、联系方式
B.2:采购的食品的生产企业名称、生产日期或者生产批号、保持期
C.3:所有来源食用农产品的产地证明、质量安全检测、动物检疫信息
D.4:集体用餐配送单位、中央厨房收货者或者配送门店的名称、地址、联系方式
第11题
《广西食品安全条例》规定,自治区建立统一的食品安全信息追溯平台。根据食品安全风险状况,对()实施信息追溯管理。(《广西壮族自治区食品安全条例》)
A.食品
B.食用农产品
C.食品和食用农产品
D.重点监督管理的食品和食用农产品
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