题目
第1题
A.猪场储备烧碱可以存放在饲料库房里
B.库管员每天对库存饲料进行巡查,检查饲料有无受潮、发霉、变质、损坏、过期等情况,如有则放到不合格区,当月进行饲料报损
C.生产线料房饲料应该分类摆放、先进先用,针对不同批次饲料做好领用日期标记
D.饲料库房完全密闭,具有防鼠、防鸟设施,能够防止鼠和鸟类进入,每周灭鼠2次
第2题
A.在货物储存过程中应确保保质期越近的货物靠前存放,保证先进先出
B.当不同批次的小包装预包装食品(如:糖包、茶包等)无法做到分批次存放时,需保证其不同食品保质日期跨度小于六个月
C.仓库管理人员和厨师应定期检查,确保仓库和厨房内无过期或变质的食品,包括膨胀的罐头
D.以上都是
第4题
A.库房存储有保质期的产品,每隔一季度应对该产品状况实施一次检查,以及时发现变质情况
B.存储有保质期的产品应按规定确定存储时间,实行先进先出的原则
C.库房报关员要对保管产品进行定期检查,进行保养和防护
D.对库房存放的化工原料,要适当隔离、经常检查,防止因包装物损坏造成泄漏污染,必要时需及时更换包装仓库管理
第5题
第6题
A.定期检查链条松紧,及时加注黄油
B.上料时检查链条是否有断裂痕迹,如有问题,及时更换
C.上料时操作人员应近距离观看上料情况,防止出现机器故障
D.做最大承重的标识,写明最多上多少公斤的重量
第7题
A.商品定价的变动应经过一定层次的管理人员的批准,并做好书面记录
B.应付账款、应付票据明细账应定期与总分类账进行核对,做到账账一致,发现差额应及时查明原因,防止应付账款、应付票据被误计或漏列
C.发运货物前,由专人检查有关的凭证。发货单要预先按顺序编号,妥善保管并定期与有关文件核对
D.销售发票要预先按顺序编号,妥善保管并定期与有关文件核对
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