题目
A.是
B.否
C.产品太多，可以适量叠放
第1题
A.配餐时需要将防油垫纸铺于餐篮上方，无印刷面朝上，避免接触到产品
B.不同口味的产品可以盛放在同一个餐篮中
C.不同口味的产品，可以叠放在一起
D.相关配餐流程，产品配件以及摆盘位置标准不变
E.如遇配餐完成后顾客需要打包，可以将产品直接连同防油纸转移到小餐盒内完成打包
第2题
第3题
第4题
A.扣分0.2
B.扣分4
C.扣分0
第5题
第6题
第7题
第8题
A.大小一致，厚薄一致，颜色一致
B.同款不同色可以叠在一组
C.叠装尺码从上到下随意叠放
D.叠装需要注意LOGO露出
第9题
第10题
第11题
A.叠放
B.抽屉
C.收纳
D.短衣
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