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题目

[单选题]

报废食品处理记录日期是()

A.上班日期

B.填写报废日期

C.报废日期、物料到期日期

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C、报废日期、物料到期日期
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第1题

试剂药品的采购、验收、存储、使用及报废等所有过程必须留有记录,其中报废记录应该包含()

A.废物名称

B.处理数量

C.处理日期

D.处理方式

E.处理人

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第2题

只有电缆线路确实已报废,才可将电缆线路档案资料进行处理,但也要做处理记录,并注明电缆()

A.拆除日期

B.电缆型号

C.电缆路径

D.电缆价格

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第3题

下列关于质量检验的表述,正确的有()。

A.质量检验记录可以由试验人员随意涂改

B.对不合格品,按其程度分别情况做出返修、返工、让步接受或报废处理

C.查验原始质量凭证以认定其产品质量状况

D.测量和试验前后,检验人员要确认检验仪器设备和被检物品试样状态正常,保证测量和试验数据的正确和有效

E.质量检验记录不仅要记录检验数据,还要记录检验日期、班次,由检验人员签名

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第4题

设备基本资料卡主要包括名称、主要性能、()、使用日期和设备照片等。

A.计量检定证书

B.购进价格

C.产品出厂合格证

D.报废记录

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第5题

食品销售企业采购食品,应保存购货凭证,如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容()
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第6题

餐饮服务者采购食品,应保存购货凭证,如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容()
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第7题

建立设备设施台帐,登记设备设施的购买使用日期及______、设备完好情况等。()

A.大修、重要零部件更换情况

B.运行记录

C.保养记录

D.报废期限

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第8题

餐饮服务企业采购食品,应保存购货凭证,如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容()
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第9题

开封而未用完的食品添加剂应在包装上加贴开封标签,记录开封日期、限定使用日期并在规定日期内使用完毕()
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第10题

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