吞咽障碍患者不宜选择以下哪些类型的食物（）

A.进食时肩部垫高、抬高床头

B.选择密度均一、有适当粘性，不宜松散的食物

C.喝水时推荐使用吸管

D.进食环境:安静，注意力集中，光线好

A．蛋羹

B．米糊

C．温开水

D．藕粉

A.进食时最好把食物放在健侧舌后部，或健侧颊部

B.吞咽时前一口吞咽完成后再进食下一口，避免两次食物重叠入口

C.一口量越少于越好

D.吞咽障碍的患者进食液体不宜用吸管

A.有颗粒的米面食物和制品

B.未经粉碎鱼虾肉蛋类

C.质地细软均匀，稠度适中

D.未经粉碎的豆类及制品

E.含有果粒的酸奶

A.心理护理：解除患者的恐惧心理，做好耐心、细致的解释工作，缓解精神紧张

B.饮食护理：选择适当食物，如流食，避免鱼刺、骨头、年糕等食品

C.喂养方法：改进喂养技术和使用喂食技巧

D.体位管理：进食尽量取坐位，卧床患者，使靠背角度呈90°，进食后让患者继续坐30min，不要立即躺下

A．进食过程出现瞌睡

B．口唇发绀

C．痰声增加

D．食物不停从口角流出

E．以上均是

A．流质食物

B．半流质食物

C．糊状食物

D．半固体食物

E．固体食物

A.调整进食速度

B.选择食物形态

C.选择适于患者进食的体位

D.进食一口量

E.咽部冷刺激

A．流质饮食

B．半流质饮食

C．糊状食物

D．固体食物