厨房垃圾要（）

A.形成制度，养成良好习惯

B.按规则做事，培养员工的积极主动精神

C.每日下班前作自我反省与检讨

D.环境整洁，贯彻到底，即维持上述成果，实施定期检查

E.清扫垃圾，美化环境

A.区分物品的必要性，将工作现场的任何物品分为有必要的和没有必要的，把没有必要的全部清除掉

B.科学摆放物品，取用快捷，物品的放置场所原则上要指定，操作台附近只能摆放真正需要的物品

C.清扫垃圾，美化环境，将工作场所内看得见和看不见的地方清扫干净，保持洁净，并明确责任，形成制度

D.环境整洁，贯彻到底，即维持上述成果，实施定期检查

E.每日下班前作自我反省与检讨

A.关闭电源开关或拔掉电源插座

B.关闭水龙头，杜绝跑冒滴漏

C.做好每日烟道表面清洗

D.厨房垃圾全部清理出店

A.1

B.2

C.3

D.4

A.整理

B.整顿

C.清扫

D.清洁

A.左一门

B.驾驶舱门

C.前厨房

D.后厨房

A.为方便业主倒垃圾，垃圾桶盖需敞口

B.垃圾桶每日都需要清理

C.垃圾桶里的垃圾不超过2/3

D.垃圾桶擦拭、清洁每日1次，消毒处理每周不少于1次