题目
A.食品处理区内设置足够数量的洗手设施
B.其位置设置在方便员工的区域
C.洗手池的材质为不透水材料
D.结构易于清洗
第3题
A.“五步洗手法”
B.“六步洗手法”
C.“七步洗手法”
D.“八步洗手法”
第5题
A.许可审查核查结论为“基本符合”,日常检查结论为“好”的,评为A级
B.许可审查核查结论为“基本符合”,日常检查结论为“中”的,评为B级
C.许可审查核查结论为“符合”,日常检查结论为“差”的,评为B级
D.许可审查核查结论为“基本符合”,日常检查结论为“差”的,评为C级
第7题
A.取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品流通的许可
B.取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得流通的许可,但必须取得食品生产许可
C.农民个人销售其自产的食用农产品,不需要取得食品流通的许可
D.从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可
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