更多“122细茸要清洗，过滤晒制，才会更（）”相关的问题
第1题
天然生漆的精制工序分选漆、过滤、（）、晒制、细滤等步骤。
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第2题
制作鱼茸泥时，净鱼肉要先经过（)处理，然后才能粉碎制茸。
A.低温冷藏
B.漂净血水
C.切成小颗粒
D.去掉肉中细刺
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第3题
蟹粉狮子头的操作关键有______。
A.猪肉要斩成细茸
B.炖制时要用微火
C.加热时间约为2h
D.经常观察锅中水分损耗情况
E.原料要选择猪肋条肉
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第4题
茸是先将原料切成（）后，再采用排刀法斩得更细称之为茸，现用碾碎机代替。
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第5题
茸是用切碎的小形原料，再采用（）斩得更细称之为茸，现用碾碎机代替。
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第6题
制作蚕豆虾茸泥，虾仁和猪肥膘分别要加工成（）
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第7题
黄棪品种梗细，叶薄，含水量()，气孔()，因而初制工艺中晒青程度比铁观音()，摇青程度亦偏轻，炒青时间()，烘焙温度低。
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第8题
制作鱼肉茸时鱼净肉要先经过（）处理，然后才能粉碎成茸
A.切成小颗粒
B.漂净血水
C.去掉肉中细刺
D.低温冷藏
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第9题
制作鱼肉茸泥时鱼净肉要先（),然后才能粉碎成茸。
A.切成小颗粒
B.漂净血水
C.去掉肉中细刺
D.低温冷藏
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第10题
啤酒过滤过程中，只要孔径比过滤介质小的颗粒，就一定不能被硅藻土截留，需要添加更细的物质来截留。（)
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