题目
第1题
第4题
第11题
A.直接准备阶段,空厨清点完机供品以后,将事前准备好的便签条贴在各个餐车外面的挡板上,上面写着一餐二餐,餐具
B.在烤箱门按照内部上下食品内容贴上开胃点餐具中菜西菜上:米饭下:面条等便签,然后召集其余两舱组员召开简短的分工会
C.客舱乘务员不在服务间的时候,空厨可以脱掉围裙打扫洗手间
D.登机阶段,空厨将所有餐食数量和可点选的果汁和酒的种类告知乘务员,并要求地面阶段把餐食点完,最好把数量在平飞前统计出来,给空厨一份餐食数量汇总
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!