固原高山娃娃菜黄金品质描述正确的是（）

A.品质高，市场需求量大

B.根系发达，耐盐碱

C.种植历史悠久

D.市场距离较近

A.清淡爽脆

B.烫煮秒数2分钟

C.食材新鲜无断芽、无豆壳现象

D.将豆芽自然堆放

A.软烂适口、入口即化

B.烫煮秒数5分钟

C.冬瓜新鲜无腐烂变质

D.自然梯型摆放

A.口感清淡爽脆

B.烫煮秒数20秒

C.色泽翠绿、无杂质

D.海带苗自然堆放于餐具中、9分满的水

A.+10克

B.+20克

C.+15克

D.±15克

A.口感清甜无涩感

B.烫煮秒数5分钟

C.颗粒饱满、新鲜

D.餐具干净无水渍、摆盘整齐、有序

A.无变质变味、发干卷曲等情况

B.烫煮秒数4分钟

C.口感爽滑有韧性

D.餐具干净无水渍

A.脆嫩爽口、齿铗清香

B.烫煮秒数10秒

C.笋片厚薄均匀、呈翠绿色

D.笋片弯曲、呈缠绕状分布

A.制备菜心的煮制时间为2分钟

B.制备娃娃菜的煮制时间为1分钟

C.制备娃娃菜的煮制时间为2分钟

A.清脆爽口

B.烫煮秒数4分钟

C.洁白、孔洞间五泥土、厚薄均匀

D.餐具干净无水渍、大小均匀摆盘保证合理

A.精选优质大豆、富含高蛋白

B.口感为海苔豆香味

C.拆开包装后，取出4根响铃卷，一分为二

D.烫煮秒数为15秒