题目
A.84消毒液
B.五洁粉
C.75%浓度酒精
D.95%浓度酒精
第5题
A.吸尘器 、工具包、安全带、水桶、 改锥、毛刷、84消毒液
B.滴露 、工具包、安全带、水桶、 改锥、毛刷、一次性专户专用清洁包
C.滴露、安全带、水桶、 改锥、拖把
D.84消毒液 、吸尘器 、工具箱、安全带、水桶
第6题
A.禁烟标志,在仓库、工作间设置禁烟标志,严禁在禁烟区吸烟
B.用量杯把 84 消毒药剂和清水按配比数 1:200 稀释,水温不超过 40°,然后把 刷洗干净的杯具浸入消毒池内进行浸 泡,浸泡时间为 5-10分钟
C.用消过毒的白色口杯布擦干杯具水迹。 擦杯具时,手握杯子底部,不能接触杯 口和杯身
D.将擦拭干净的杯具分类摆放在消毒柜 内进行物理消毒 10 分钟
E.用杯刷在清洗池内刷洗杯具,污渍严重 的可配合使用洗洁精
第8题
A.每隔四小时消毒一次
B.每隔两个小时消毒一次
C.可分为化学消毒和热力消毒
D.仅用化学方法消毒器具的, 门店需配备保质期内的凯易消毒粉,消毒水池需有明显标识,常温带柜门的密闭保洁柜
E.立式热力消毒柜内包含三个杀菌灯和一个照明灯,若杀菌灯有异常,需及时报修
F.热力消毒柜需贴有明显标识且密闭,餐具干净,柜内清洁
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