题目
A.超高温瞬时消毒食用
B.高温巴氏消毒食用
C.低温巴氏消毒食用
D.煮沸消毒食用
E.不准食用
第5题
B.牛结核病
C.疯牛病
D.牛出血性败血症
E.牛传染性胸膜肺炎
某奶牛发病初期表现干咳,尤以清晨明显,随后咳嗽加重、频繁。两侧鼻孔流出黄白色脓样分泌物。病牛逐渐表现消瘦、产奶停止。取鼻分泌物,经过抗酸染色、镜检,发现有红色杆菌。该病最有可能是()A.炭疽病
B.牛结核病
C.疯牛病
D.牛出血性败血症
E.牛传染性胸膜肺炎
假设某一5岁奶牛发病,表现神经错乱、对声音、光线、触摸敏感,恐惧、烦躁不安;走路步态不协调、后期瘫痪。取病牛的脑组织,做常规病理切片和染色,显微镜观察,发现脑组织有囊形空泡。该病最有可能是()A.炭疽病
B.牛结核病
C.疯牛病
D.牛出血性败血症
E.牛传染性胸膜肺炎
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
第7题
A.风湿病
B.关节扭伤
C.关节脱位
D.关节炎
E.骨折
第9题
A.营养价值高,适宜微生物的生长繁殖
B.微生物污染奶后大量繁殖并分解其营养成分,造成腐败变质
C.一般健康奶畜的乳房中常有细菌存在,当奶牛患乳腺炎和传染病时,可导致病原菌污染
D.环境、容器、加工设备、挤乳工人的手和蝇类的微生物,可导致挤乳过程或乳挤出后被污染
第11题
A.来源于乳畜体表、环境、容器、加工设备、挤乳工人的手和蝇类的微生物,可导致挤乳过程或乳挤出后被污染
B.营养价值高,适宜微生物的生长繁殖
C.微生物污染奶后大量繁殖并分解其营养成分,造成腐败变质
D.一般健康奶畜的乳房中常有细菌存在,当奶牛患乳腺炎和传染病时,可导致病原菌污染
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