题目
A.薄荷叶,西柚片
B.西柚片,柠檬片
C.柠檬片,青金桔
D.青金桔,薄荷叶
第1题
A.取装有葡萄柚的220Z冷杯,打开杯盖;加入一平勺约90g冰,按饮料机上的M键,大约430ML
B.取装有葡萄柚的220Z冷杯,打开杯盖;加入一平勺约65g冰,按饮料机上的M键,大约500ML
C.黄柄夹夹取2朵薄荷叶,撒粉罐倾斜45度撒2次 甜椒粉
D.黄柄夹夹取1朵薄荷叶,撒粉罐倾斜45度撒1次 甜椒粉
第5题
A.重磅双层鸡排堡单点价格19元,芝士厚菇素尊堡单点23元
B.莫吉托特饮无酒精版(不配百加得朗姆酒)14元
C.莫吉托特饮鸡尾酒➕百加得朗姆酒15ml版17元
D.莫吉托特饮只有一种,都是需要配朗姆酒15ml的,17元
第6题
A.一瓶荔枝罐头能做19杯莫吉托
B.荔枝罐头需要连水一起加入到工作站中,冷藏储存,工作站的打烊废弃
C.开封后的荔枝罐头需要用保鲜膜覆盖,储存于冷藏鸡库,开封后+2天
第7题
A.每杯饮料放置1朵
B.一朵中单叶直径小于3cm时,需要再补一朵小叶(直径小于3CM的叶片)
C.单叶也可以使用,2片单叶等同于1朵叶片
D.单叶不可以使用
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