Buffalo布法罗鸡翅评价（）

A.1

B.2

C.3

D.4

E.5

A.25元一颗

B.19元一颗

C.14元一颗

D.我没概念

A.很喜欢没意见

B.口味太咸

C.口味太淡

D.馅料分量不足

E.馅料太腻

A.咸蛋黄果酱

B.熟品

C.四门冰箱解冻

D.鸡库解冻

A．波纹薯条接单现做不可预制，每次最多烹炸四份B．香辣鸡翅不要一次裹粉超过40片，最少2片，轻轻抖动炸篮，防止鸡翅粘连，抖动时鸡翅不要露出油面，避免鸡翅夹生C．老北京鸡肉卷制作时，用挤酱瓶在面饼中心挤1下约10G甜面酱，折叠饼皮约1/3-1/4处，双手按压使甜面酱均匀铺开，避免因酱料铺盖不均匀导致产品局部偏咸D．解冻腌制中，把鸡肉倒入有空白色周转箱静置2分钟后立即分钟，此动作是避免鸡肉味道偏咸的关键

A.6，10，65

B.4，8，70

C.6，10，70

D.4，8，65

A.纽约

B.汉堡

C.布法罗

D.伦敦

A.打烊废弃

B.开封后+2天

C.开封后+3天

A.梁漱溟

B.晏阳初

C.布法罗

D.汤恩比

A.《云门》

B.《咸池》

C.《韶》

D.《大夏》

A.很咸

B.有点咸

C.刚刚好

D.不够咸