毒蕈中毒的常见原因（)。A、加热不彻底B、未加碱破坏有毒成分C、误食D、有害化学物质污染E、不恰当

A.加热不彻底

B.未加碱破坏有毒成分

C.误食

D.保藏方法不当

A.加热不彻底

B.未加碱破坏有毒成分

C.贮存不当

D.误食

E.被有害化学物质污染

A．加热不彻底

B．未加碱破坏有毒成分

C．误食

D．被有害化学物质污染

A.加热不彻底

B.未加碱破坏有毒成分

C.贮存不当

D.误食

A.食用含有毒有害成分的食品，如毒蕈、河鲀鱼、发芽土豆

B.食用受到有毒有害物质污染的农产品，如食用了含禁用农药的蔬菜

C.食品加工中未彻底去除天然有毒成分，如豆浆、四季豆未烧熟煮透

D.食品加工中受到有毒物质污染，如误将亚硝酸盐当作食盐

A.Y.是

B.N.否

A.Y.是

B.N.否

A.凡进食毒蕈后10小时内均应彻底洗胃

B.肝肾损害型，可使用二硫基丙醇

C.单纯胃肠炎型，可按一般食物中毒处理

D.可用阿托品对抗副交感神经兴奋症状

E.溶血型，可用肾上腺皮质激素

A.组胺

B.亚硝酸盐

C.皂素

A.植物性食物中毒

B.化学性食物中毒

C.毒蕈中毒

D.细菌性食物中毒

E.霉菌毒素性中毒

A.毒蕈中毒

B.化学性食物中毒

C.砷污染食品引起的食物中毒

D.细菌性中毒