火腿的质量检验以感官检验为主，一般采用三步检验法，其第二步是（）

火腿的质量检验以感官检验为主，一般采用看、扦、斩检验法判断。（)

火腿的品质检验以（)为主。

物料质量检验的方法很多，一般有（)。

水利工程质量检验由于检验手段的不同，又有不同的检验方法。在建筑安装工程中的质量检验方法一般分为两大类，即物理化学检验和()。

生产干酪的原辅料说法不正确的是

A公司承建某大型综合体的机电安装工程，正处于施工高峰期。项目部质量员加强了日常巡视检查工作，发现给水管竖井内的大规格管道的承重支架焊口处出现锈蚀现象，质量员要求作业班组整改。请根据背景资料，回答下列1~4题。

1.临检是指质量员对分项、分部工程质量的检验，以弥补自检、互检的不足。

A、对B、错

2.通过对施工质量控制目标的细化分解并对其进行控制，便是施工工序的质量控制，工序质量控制的方法一般有质量预控、工序分析、工序质量检验三种，以()为主。

A、质量预控B、工序分析C、工序质量检验D、质量控制

3.建筑设备安装工程施工过程中质量检查实行三检制，是指()相结合的检验制度，其是确保施工质量行之有效的检验方法。

A、临检B、自检C、互检D、专检E、安检

4.()监督工程质量预防措施的落实情况，并对质量通病的预防效果进行检验。

A、施工员B、造价员C、设计员D、质量员

高档原料的综合检验以感官为主，即通过视觉检验、嗅觉检验、触觉检验、听觉检验和对比检验等多种手段进行质量鉴别。（)

产品的质量检验方法通常分为感官检验、()、试验性使用检验。

建筑工程质量检验的方法主要有感官检验和化学检验。（)

在建筑工程质量检验中，“吊”是属于感官检验方法。（)