在营养全面的基础上，功能性食品富含()提供健康收益，降低疾病风险，往往超越营养素所能提供的益处。

A.生物活性物质

B.蛋白质

C.矿物质

D.碳水化合物

A.蛋白质

B.矿物质

C.糖类

D.生物活性物质

A.葡萄糖

B.果糖

C.乳糖

D.半乳糖

E.低聚糖

培养土，一般要求肥沃、富含有机质和全面的营养、成份化学反应接近()无病虫害。

A.酸性

B.碱性

C.中性

D.强酸性

B、脂肪氧化酶抑制剂

C、胰蛋白酶抑制剂

D、胃蛋白酶抑制剂

E、糜蛋白酶抑制剂

利用大豆糖类作用功能性食品原料，可部分代替蔗糖的部分是A、葡萄糖

B、果糖

C、乳糖

D、半乳糖

E、低聚糖

具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是A、β-硫代葡萄糖苷

B、寡苷

C、酚糖苷

D、黄酮类

E、低聚糖

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

A.合理全面营养，规律的膳食制度及一日三餐中热能的合理分配

B.注意有规律的膳食制度

C.多给富含蛋白质的食物

D.供给合理而全面的营养

E.多给富含钙的食物

A.青少年应该多吃富含蛋白质的食物，少吃水果蔬菜

B.一日三餐，按时进餐，三餐之比3:4:3

C.合理营养，按膳食平衡宝塔进食

D.荤素合理搭配，可以提供比较全面的营养成分

A.一日三餐，按时进餐，三餐之比3：4：3

B.合理营养，按膳食平衡宝塔进食

C.青少年应该多吃富含蛋白质的食物，少吃水果蔬菜

D.荤素合理搭配，可以提供比较全面的营养成分

A．指导产妇认识传统产后饮食中明显的不科学的饮食禁忌，产褥期膳食应是由多样化食物构成的均衡膳食，可摄入多样化的蔬菜水果及富含纤维素食物

B．产褥期膳食宜清淡、易消化，避免辛辣、刺激性食物及酒类

C．产褥期应每天摄入适当的肉、禽、鱼、蛋、奶等动物性食品，以补充蛋白质营养需求

D．产褥期摄入的脂肪含量应和正常人相同，因为脂肪含量过高会使乳汁中高脂肪而导致婴儿腹泻

E．产褥期应适当多饮水，补充维生素和铁剂