下列说法正确的是（）

A.植物油和矿物油都属酯类

B.酯和油脂的组成元素不同

C.油脂可以制得肥皂和甘油

D.油脂既属于酸，又属于醇类

A.植物油

B.乙醇

C.甘油

D.液体石蜡

E.醋酸乙酯

A.植物油

B.乙醇

C.甘油

D.液体石蜡

E.醋酸乙酯

A.酯剂用植物油溶解药 物或混入固体药物而 成

B.油剂是油和水经乳化 而成

C.油包水的乳剂称为霜

D.酊剂是不挥发物质的 乙醇溶液

A.可可豆酯

B.甘油明胶

C.半合成山苍子油脂

D.氢化植物油

E.S-40

F.Pluronic F-68

G.聚乙二醇

A.可可豆酯

B.甘油明胶

C.半合成山苍子油脂

D.氢化植物油

E.S-40

F.Pluronic F-68

G.聚乙二醇

A.可可豆酯

B.甘油明胶

C.半合成山苍子油脂

D.氢化植物油

E.S-40

F.Pluronic F-68

G.聚乙二醇

A.可可豆酯

B.甘油明胶

C.半合成山苍子油脂

D.氢化植物油

E.S-40

F.Pluronic F-68

G.聚乙二醇

A.在酸性条件下， 的水解产物是 和

B.总质量一定时，乙酸和葡萄糖无论以何种比例混合，完全燃烧消耗氧气的量相等

C.蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖

D.植物油含不饱和脂肪酸酯，能使 褪色