山梨酸是使用最多的防腐剂，它对什么微生物的生长发育起抑制作用。（）。

A.霉菌

B.酵母菌

C.好气性细菌

D.嫌气性细菌

A.霉菌

B.酵母菌

C.好气性细菌

D.嫌气性细菌

A.霉菌

B.酵母菌

C.好气性细菌

D.嫌气性细菌

A.霉菌

B.酵母菌

C.好气性细菌

D.嫌气性细菌

A.霉菌

B.酵母菌

C.好气性细菌

D.嫌气性细菌

A.霉菌

B.酵母菌

C.好气性细菌

D.嫌气性细菌

A.山梨酸

B.山梨酸钾

C.乳酸链球菌素

D.乳酸钠

A.防腐剂主要通过抑制食品中的微生物生长而起到防止腐败变质的作用

B.苯甲酸和苯甲酸钠属于防腐剂

C.山梨酸和山梨酸钾属于酸味调节剂

D.焦亚硫酸钠和焦亚硫酸钾属于防腐剂

E.苯甲酸钠可以用于汽酒和汽水的防腐

A.每种食物中都含有六类营养物质

B.如果早餐吃得较少，可以通过多吃午餐来弥补

C.制订一份合理的食谱时，用量最多的食物应是淀粉、谷物类

D.不能常吃含有苯 甲酸纳、山梨酸纳、山梨酸等防腐剂的食品

防腐剂指为防止食品腐败、变质，能抑制食品中微生物繁殖的物质，下面的()不包括在内。

A.食盐

B.苯甲酸

C.苯甲酸钠

D.山梨酸