题目
A.谷氨酸钠盐
B.肌苷酸钠
C.鸟苷酸钠
D.肌精
第1题
第2题
B.肌精
D.肌苷酸钠
第3题
第4题
第5题
A.谷氨酸钠
B.5′-肌苷酸
C.5′-鸟苷酸
D.琥珀酸-钠
第6题
A.鸟苷酸
B.谷氨酸
C.肌苷酸
D.琥珀酸
第7题
A.味精
B.鸡精
C.琥珀酸二钠
D.肌苷酸
第8题
A.精华全部在汤里，喝汤最有营养
B.汤越白越有营养
C.急性胰腺炎患者可以喝汤补一补
D.汤的鲜味来自肌苷酸钠和鸟苷酸钠
第9题
B.5′-鸟苷酸二钠
C.天门冬氨酸钠
D.琥珀酸二钠
第10题
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