下列有关糖类的说法，错误的是（）

A.维生素是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量

B.糖类是人体所需能量的主要来源，脂肪是人体内的备用能源物质

C.常吃含有铁和蛋白质丰富的食物，可以防止贫血的出现

D.水是人体细胞的主要成分之一，人体的各项生命活动都离不开它

A.单糖是不能水解的糖

B.多糖的单体是单糖

C.淀粉是还原性糖

D.蔗糖是植物二糖

A.重金属盐中毒者可以用鸡蛋清、牛奶或豆浆进行急救

B.K2FeO4可作饮用水的消毒剂和净水剂

C.糖类、植物油和蛋白质都是天然高分子化合物

D.用透气袋包装的活性炭可作室内空气的除味剂

A.胃蛋白酶在小肠中会被分解

B.双缩脲试剂与变性后的胃蛋白酶产生紫色反应

C.将胃液稀释100倍后，胃蛋白酶的活性基本不变

D.胃蛋白酶能催化蛋白质分解，但不催化糖类的分解，是其专一性的表现

A.由神经系统、激素和组织器官的协同作用完成

B.交感神经兴奋，升血糖类激素分泌增多

C.交感神经兴奋，胰岛素分泌减少

D.糖皮质激素可降低血糖

E.肾上腺素可升高血糖

A.糖类都具有甜味

B.糖类都能水解

C.糖类都具有还原性

D.糖类是多羟基醛或多羟基酮及它们的脱水缩合产物

A.哮喘、慢性阻塞性肺病的病人其检测结果易产生偏差

B.对葡萄糖检测有特异性

C.试剂开封后，可在有效期内一直使用，对结果影响不大

D.可与麦芽糖等其他糖类发生反应

A.是反映糖类进入血液的速度及餐后血糖上升快慢的指标

B.低GI≤55；中GI：56≤GI≤70；高GI＞70

C.食物GI对胰岛素的分泌没有影响

D.食物混合搭配可降低食物的GI

A、可发生间断性糖尿现象

B、基础代谢率升高

C、胰岛功能下降

D、应严格限制糖类摄入

E、保持正氮平衡

A.①③⑤

B.③

C.②④⑥

D.②③