当前位置：首页 > 大学本科 > 农学 > 环境生态类

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

搜题

题目

[判断题]

由于较大的比目鱼鳞片密集、鱼皮粗老，加工时可清除鱼皮。（）

查看参考答案

更多“由于较大的比目鱼鳞片密集、鱼皮粗老，加工时可清除鱼皮（）”相关的问题

第1题

由于较大的比目鱼鳞片密集、鱼皮粗老，加工时可清除鱼皮。（)

点击查看答案

第2题

（)鱼皮粗老，鳞片小而较密，不能食用，应当去除。

A.比目鱼

B.鲥鱼

C.鲳鱼

D.银鱼

点击查看答案

第3题

比目鱼的皮质粗老，加工时先在鱼体的____一侧竖切一刀，并在切口处涂抹少量的食盐，使鱼皮上翻，并将其顺有势撕掉。

A.尾部

B.头部

C.背部

D.中部

点击查看答案

第4题

比目鱼的皮质粗老，加工时在鱼体的尾部一侧____一切，并在切口处涂抹少量的食盐，使鱼皮上翻后并顺势将其势掉。

A.横切

B.竖切

C.斜切

D.侧切

点击查看答案

第5题

()加工时，应取较大的后角。

A.粗

B.半粗

C.精

D.半精

点击查看答案

第6题

比目鱼的去皮加工方法是：应选择肛门处切入刀口，将鱼皮撕掉。

点击查看答案

第7题

精加工时，应取较大的后角;（)加工时应取较小的后角。

A.粗;

B.半精;

C.精;

点击查看答案

第8题

鲟龙鱼皮有着较大的可用面积，皮面五行天然天生的大型骨板兼细小鳞片，呈现出中世纪骑士甲胄般的复古型格，极具装饰质。

点击查看答案

第9题

比目鱼在去皮时，应在刀口处涂抹少量食盐，使鱼皮上翻，便于操作。

点击查看答案

第10题

鲟龙鱼皮有着较大的可用面积，皮面五行天然天生的大型骨板兼细小鳞片，呈现出中世纪骑士甲胄般的复古型格，极具装饰质。

点击查看答案

第11题

比目鱼的去皮加方法是：先在鱼体的尾部一侧竖切一刀，并在刀口处涂少量的食盐，使鱼皮()，后顺势将其撕掉。

A.脱落

B.卷起

C.上翘

D.上翻

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

相关内容

一季度新人第二个和第三个月，达标星级，奖励津贴2000元（）

灭火器包括干粉灭火器，泡沫灭火器，二氧化碳灭火器，1211灭火器（）

集团招采数字密码“1134557”中的“4”是指“保进度、提品质、控成本、助营销（）

电动机转子电流与转子导体切割磁通的次数即转差率成反比（）

所有客户问题必须和驻厂负责人或是相关领导沟通后再回答，不可随意告知客户公司内部相关信息（）

新旧信号系统兼容运行的，在对两列列车进行升级并上线试用不少于1个月后，方可开展对其他列车分批次更新升级（）

考试指南全部 >

山东二建的考试时间报考2024年一级建造师有哪些专业二级建造师资质证书有效期考试证书颁发机构是哪一个中级注册安全工程师多久出成绩单兵团注安准考证打印入口2023 自考注册安全工程师条件注安考试报名费用多少钱啊中专毕业可以直接考二建吗 2024一建报名时候二级建造师市政报名时间

赏学吧APP

TOP

分类：全部财会类职业资格公务员医卫类建筑工程大学行业知识大学网课热门问题考试题库

购买搜题卡查看答案

购买前请仔细阅读《购买须知》

请选择支付方式

微信支付

支付宝支付

点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》

立即支付已付款，但不能查看答案，请点这里登录即可>>

搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能	扣减规则
功能	基础费（查看答案）	加收费（AI功能）
文字搜题、查看答案	1/每题	0/每次
语音搜题、查看答案	1/每题	2/每次
单题拍照识别、查看答案	1/每题	2/每次
整页拍照识别、查看答案	1/每题	5/每次

备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

找回账号密码

联系在线客服

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

- 微信扫码关注赏学吧 -

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

- 微信扫码关注赏学吧 -