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第1题
有些产妇为了加强营养，一天吃很多个鸡蛋，其实这对身体并无好 处，产妇每天吃3个鸡蛋就够了。（)
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第3题
笨养鸡蛋从营养角度讲，比商品鸡蛋有营养。（)
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第4题
新鲜鸡蛋营养丰富而全面被誉为“理想的营养库”。（)
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第6题
从营养角度来讲,土鸡蛋与普通鸡蛋的营养差别不大，消费者可以根据自己的爱好选择。（)
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第7题
鸡蛋营养很好，患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症者可食鸡蛋。（)
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第8题
生鸡蛋清中含有等抗营养（）成分，故鸡蛋不宜生食。
A.抗胰蛋白酶
B.抗淀粉酶
C.抗脂肪酶
D.低聚糖
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第9题
蛋黄的颜色不是判断鸡蛋是不是土鸡蛋的标准，蛋黄颜色越深并不代表鸡蛋营养越高。（)
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第10题
人体每日最多只能吸收两个鸡蛋所含的营养，因此食用鸡蛋不宜超过两个。（)
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第11题
新鲜鸡蛋比陈旧鸡蛋味道好，所以蛋泡面坯工艺必须选用新鲜鸡蛋。（）
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